Pâtisserie: Espaço para apreciadores da gastronomia francesa

Ambiente: Pâtisserie

Por: Marco Antonio Stancati e Volmar Leal Stancati

O Projeto da Pâtisserie foi desenvolvido pelo engenheiro Marco Antonio Stancati e a designer de interiores Volmar Leal Stancati para uma área de 130m2, na Casa Cor SP 2005. O ambiente segue o conceito clássico contemporâneo, e vislumbra: Área “Show do Chef”– onde o Chef irá preparar delicias da Pâtisserie francesa, e o preparo será apresentado em TVs LCD de 32” presas à árvore do conhecimento; Área da “Degustação Prive” – uma área reservada e, “Degustação na Praça”– onde o visitante poderá conviver, degustar e deliciar-se com a atmosfera que remete aos Cafés de Paris.

Localizado na Casa Urbana, o ambiente, com capacidade para atender 49 pessoas, marca as comemorações do Ano do Brasil na França. Um espaço cultural, com seus cafés nas calçadas, cercados sempre por magníficos e charmosos jardins e um espírito mágico. “Trazendo um pouquinho deste ar parisiense para a Mostra deste ano, fazemos um tributo às rosas vermelhas e à “Arvore da Cultura”, adicionando um ar “cult” das cafeterias e patisserias, características da cultura européia”, explicam os participantes.

Entre os produtos que estarão expostos no ambiente, destaca-se a Formica®.O material utilizado é o Massal Texturizado (M-818), aplicado nos pilares, nas paredes e nos painéis do Café. Mais informações: SAC 0800-193230
www.formica.com.br